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詳細: サテー(8本) / ピーナッツソース

「サテー」は、マレーシア人がこよなく愛する肉料理。ターメリックなどのスパイスでマリネした肉(鶏肉を使用)を串に刺して焼き、ピーナッツで作った甘辛ソースをたっぷりからめて食べます。

当店のピーナッツソースは、レモングラス、クミン、ターメリックなどのスパイスを多種使用しています。濃厚なコク深さはやみつきになる味です。

すべて湯煎で温めるだけで、手軽に当店の味が楽しめます。冷凍でお送りしますので長期保存も可能(推奨1か月)です。

また、おうちで食べるときは、きゅうり、玉ねぎといった簡単な付け合わせをぜひ、ご用意ください。これは現地のスタイルで、これらの野菜もピーナッツソースをからめてどうぞ。よく合いますよ。

※マレーシア在住経験をもつイラストレーター、こまこさんが描いたカード付き。「ぐるりマレーシアごはん旅」シリーズとして、「クアラルンプールのおいしいごはんTips」もお届けします。


Satay 8(pcs) with peanut sauce

Satay (spellt Sate in Malay) is seasoned, skewered and grilled meat commonly eaten often with peanut sauce in variety of south east asian countries such as Malaysia ad Indonesia. While Malay Asian Cuisine offers chicken Satay, it could consist of wide range of meat : chicken, beef, mutton, goat and even pork.

If you are familiar with Japanese food, Satay is pretty much equivalent to its Yakitori (could be any meat as well).

 

As it's dlievered frozen, it would last as long as a month in the fridge. Once boiled, please consume right away.

サテ(8本入り)/Satay (8pcs)

¥1,500価格