詳細: サテー(8本) / ピーナッツソース

 

「サテー」は、マレーシア人がこよなく愛する肉料理。ターメリックなどのスパイスでマリネした肉(鶏肉を使用)を串に刺して焼き、ピーナッツで作った甘辛ソースをたっぷりからめて食べます。

 

当店のピーナッツソースは、レモングラス、クミン、ターメリックなどのスパイスを多種使用しています。濃厚なコク深さはやみつきになる味です。

 

すべて湯煎で温めるだけで、手軽に当店の味が楽しめます。冷凍でお送りしますので長期保存も可能(推奨1か月)です。

 

また、おうちで食べるときは、きゅうり、玉ねぎといった簡単な付け合わせをぜひ、ご用意ください。これは現地のスタイルで、これらの野菜もピーナッツソースをからめてどうぞ。よく合いますよ。

 

※マレーシア在住経験をもつイラストレーター、こまこさんが描いたカード付き。「ぐるりマレーシアごはん旅」シリーズとして、「クアラルンプールのおいしいごはんTips」もお届けします。

サテ(8本入り)

¥1,500価格
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